Бизнес-ланч: 1923

бизнес-ланчи

ЗАВЕДЕНИЕ ЗАКРЫТО

         С тех пор, как в администрации города решили, что столовая им не нужна, в помещении на пересечении улицы Вольного Новгорода и Трехсвятской успели поработать то ли три, то ли четыре кафе. Буквально с пару месяцев назад случилось очередное новоселье: появилось кафе со странным названием 1923.

         Интерьер не поменялся, равно как и небольшое количество посетителей в дневное время.

         Официантка подходит сразу, на просьбу о бизнес-ланче кивает головой и уходит. Все понятно: выбора нет.

         Приносит хлеб и приборы через минуту, салат – через две. Остальные блюда тоже приносятся сразу после того, как съедено предыдущее.

Хлеб в корзинке представлен бородинским и белым батоном. При этом он подогрет. С одной стороны, приятно, с другой возникает вопрос: не скрывается ли так черствость?

         Салат – оливье. Никакой. Порезан, правда, правильно, не крупно и не мелко, но майонеза совсем чуть-чуть и есть подозрение, что это не забота о фигурах посетителей. Ну и не перемороженный. На этом достоинства заканчиваются.

         Суп – солянка. И снова вкус отсутствует. Такое впечатление, что все ингредиенты клались в бульон одновременно, отчего соленые огурцы напоминали желе. При этом кто-то сказал повару, что колбасу сюда нужно резать длинной и толстой соломкой, чтобы трудно было поместить ее в рот.

         Основное блюдо – куриная отбивная в панировке с вареным картофелем. Про существование соусов или хотя бы сколько-нибудь заметного на тарелке растительного масла здесь, вероятно, не знают. Отбивная суховата. Картофель, правда, сварен в меру.

         Чай на выбор – зеленый или черный. Из пакетика. Тоже никакой.

          Стоит все это 195 рублей.
         Обслуживание очень неплохое (официантка не забыла  пожелать приятного аппетита и попрощаться), но вот второй раз на бизнес-ланч сюда идти не хочется.

Оценка: **

Адрес г. Тверь, Вольного Новгорода, 10

Константин Соколов

Как мы оцениваем бизнес-ланчи:

***** — великолепно — надо бежать!

**** — хорошо, стоит сходить.

*** —  средне, бывает и лучше.

**   — плохо, никуда не годится.

*  — хочется забыть про это место.