фото недели
фраза дня
А может, Кафка чуточку помог,
И их объединённый супермозг
Тверь за неделю создал, словно Бог.
В день первый были реки и мосты,
А на второй - панельные дома,
На третий - клёны, куцые кусты,
А на четвёртый - школа и тюрьма.
Потом творцы вдвоём ушли в запой,
И протрезвели только к октябрю;
Проснулись - смотрят вниз, а он - живой!
Мой город Тверь,
который
я
люблю.
Дмитрий Хоронитель
Дай пять: пять игристых вин для встречи нового года
До новогодних праздников остались считанные дни, а вы еще не выбрали игристое вино, чтобы открыть его под бой курантов? Тогда мы посоветуем вам отличные напитки, которые и не опустошат кошелек, и доставят максимум удовольствия.
И незачем ограничиваться только одним вариантом. Как заметил Марк Твен, слишком много чего-либо — плохо, но слишком много шампанского — в самый раз.
Кстати, если вы называете бутылку с игристым вином «шампанским» — значит, платите за нее не меньше 3 тысяч рублей, т.к. только вино из Шампани во Франции может так называться. Все остальное – игристые вина.
Итак, наш выбор.
1. Prosecco National (Италия). Просекко – самое популярное игристое вино в мире и этот сухой образец – просто символ праздника! Яркая игра, цветочно-фруктовый аромат и яркий яблочный вкус, к которому так и просятся легкие закуски.
Цена – около 700 руб.
2. Prosecco Torresela (Италия). Более серьезное вино, блестящего светло-соломенного цвета. Элегантный, чистый цветочный аромат наполнен оттенками цветов акации и глицинии. Очень приятное и питкое, с интенсивным, сухим, хорошо сбалансированным вкусом и легкими оттенками миндаля в послевкусии.
Цена около 850 руб.
3. Marques de Marialva (Португалия). Португальские игристые всего пару лет назад появились в Твери, но покорили ценителей качественных вин. Это игристое сделано по классической шампанской технологии (в отличии от Просекко). Прозрачное вино выраженного лимонного цвета с легким зеленоватым тоном, которое привлекает взгляд долгой игрой. В букете доминируют ароматы сухих фруктов и растительные ноты. Вкус фруктовый с оттенком арахисового масла, свежий. Отличное сопровождение блюд для тех, кто ценит морепродукты и паназиатскую кухню!
Цена около 900 руб.
4. Raposeira Reserva (Португалия). Игристое с выдержкой два года, предназначенное не только для аперитива, но и для сопровождения серьезных блюд. И что близко нашему вкусу – полусухое. Душистый букет с нотками фруктового варенья. Утонченный освежающий фруктовый вкус.
Цена около 1000 руб.
5. Marques De Requena Cava (Испания). Золотистое вино ароматом тропических фруктов и цветов. Плотный и свежий вкус, который будет отлично сочетаться с блюдами средиземноморской кухни.
Цена – около 700 руб.
Так что собирайтесь в магазины! И помните слова Эрнеста Хэмингуэя: Сколько бы денег у меня ни было, я не знаю лучшего способа их потратить, чем шампанское.
Благодарим управляющего директора сети магазинов «Ароматный мир» в Твери Андрея Корпана за помощь в подготовке материала.
опрос недели
- На набережной Волги 26%, 21 голос21 голос 26%21 голос - 26% из всех голосов
- На ул. Трехсвятской 20%, 16 голосов16 голосов 20%16 голосов - 20% из всех голосов
- Нигде, я дома сижу 12%, 10 голосов10 голосов 12%10 голосов - 12% из всех голосов
- В кафе, ресторане, баре 10%, 8 голосов8 голосов 10%8 голосов - 10% из всех голосов
- В театре 10%, 8 голосов8 голосов 10%8 голосов - 10% из всех голосов
- На вокзале 6%, 5 голосов5 голосов 6%5 голосов - 6% из всех голосов
- В торговом центре 6%, 5 голосов5 голосов 6%5 голосов - 6% из всех голосов
- Другое 5%, 4 голоса4 голоса 5%4 голоса - 5% из всех голосов
- В кинотеатре 5%, 4 голоса4 голоса 5%4 голоса - 5% из всех голосов
Дмитрий
Вы совершенно не правы.шампанское Абрау-дюрсо тоже имеет право на звание Шампанского.Французские виноделы признали это право документально уже давно.А вот МКШВ так и пишет на бутылках игристое вино»Советское шампанское»
20.12.2017
Константин
Ну конечно, а производителям из других регионов даже запретили писать на этикетках «произведено по шампанскому методу». Для Абрау нельзя не сделать исключения.
20.12.2017