фото недели
фраза дня
Что смотрят на фейерверк.
Дождливый гражданин
2016: новые заведения в Твери.Ресторан «Панорама»
А вы знаете, что в 2016 году в Твери открылось сразу два заведения «Панорама»? Первое в Рюмке, второе в бывшем ресторане «Якорь».
Мы сегодня расскажем о той Панораме, что на последнем этаже бизнес-центра «Тверь» (Рюмке).
Если честно, то я отправилась туда скорее за видом, чем за едой. Шутка ли, посмотреть на любимый город с семидесятиметровой высоты? И виды не подкачали! Хоть из панорамных окон в зале, хоть со смотровой площадки. Кстати, когда заведение только открылось, можно было выпить там чай и бесплатно попасть на эту площадку. Сейчас просят заказать что-то посерьезнее или заплатить 200 рублей за выход на крышу.
Оформление залов, скажем прямо, никакое. Много столов и кресел.
Ориентация явно на банкеты и свадьбы. Но с учетом вида из окон, может это и правильно.
Теперь про обслуживание. Администратор и официанты приветливы и дружелюбны. Но даже на буднях, при нескольких занятых столиках, приготовьтесь ждать ваш заказ минимум минут 40, а то и час. А уж если попадете во время банкета, то «выловить» официанта – настоящий квест!
Ну и собственно еда. Меню довольно обширное, расскажу на примере одного из наших обедов с подругой. Вот наш заказ:
Борщ с пампушками. Подается с салом и сметаной. 220 р.
Правильная густота, легкая кислинка, сало нежное, пампушки свежайшие с чесноком.
В общем, если закрыть глаза, можно представить себя в Одессе или Киеве!
Решив уже обедать в украинском стиле, заказали драники от Шефа.
И …драники подвели. Подаются без соуса, несколько штук откровенно подгорели, хотя сама порция большая.
Котлета из куриного филе по рецепту Пожарского. Подается с картофельным пюре и битым огурцом.
Уж не знаю, как там огурец били, но блюдо отменное, именно его теперь рекомендую заказывать всем друзьям. Котлета сочная, нежная, обворожительно вкусная. Пюре воздушное и огурец, чуть присоленный в масле, очень хорош. При стоимости в 210 рублей – отличное горячее!
На десерт заказали медово-яблочный штрудель с кедровыми орехами. Подается с шариком домашнего мороженного.
Порции хватило на двоих. Штрудель более чем достойный — тонкое тесто, ароматная нежная начинка. Высший балл! 220 рублей.
Домашний сорбет иногда приносят в виде комплимента. Или можно заказать за 60 рублей. Видно, что готовят действительно сами и из натуральных ягод. В этот раз был вишневый:
В обеденное время, с 12 до 16, скидка 20% Так что описанный обед с подругой, включая чай, обошелся в 850 рублей.
Цены, в том числе на алкоголь, вполне вменяемые. В общем, если располагаете временем, сходить точно стоит. Как минимум, поесть пожарских котлет и полюбоваться на город!
Ресторан Панорама. Тверь, Смоленский переулок, 29
Оценка: ****
Анна Шапоренко
Заглавное фото Роман Какоткин
Фото Сергей Глушков, Анна Шапоренко, с сайта ресторана
Как мы оцениваем заведения:
***** — великолепно — надо бежать!
**** — хорошо, стоит сходить.
*** — средне, бывает и лучше.
** — плохо, никуда не годится.
* — хочется забыть про это место.
опрос недели
- На набережной Волги 25%, 29 голосов29 голосов 25%29 голосов - 25% из всех голосов
- На ул. Трехсвятской 23%, 26 голосов26 голосов 23%26 голосов - 23% из всех голосов
- Нигде, я дома сижу 14%, 16 голосов16 голосов 14%16 голосов - 14% из всех голосов
- В кафе, ресторане, баре 10%, 11 голосов11 голосов 10%11 голосов - 10% из всех голосов
- В театре 10%, 11 голосов11 голосов 10%11 голосов - 10% из всех голосов
- Другое 6%, 7 голосов7 голосов 6%7 голосов - 6% из всех голосов
- В торговом центре 5%, 6 голосов6 голосов 5%6 голосов - 5% из всех голосов
- На вокзале 4%, 5 голосов5 голосов 4%5 голосов - 4% из всех голосов
- В кинотеатре 3%, 4 голоса4 голоса 3%4 голоса - 3% из всех голосов
Валентина
Мы были в этом заведении с коллегами. Вид из окна действительно шикарный. А вот обслуживание хромает. Долго и такое ощущение, что официанты не знают меню. Цены не оправдывают порции и вкус блюд.
22.11.2016
Ярослав
Думал крутой ресторан, оказалось *****. Все началось с заказа столика ,бронировал за 3 дня до посещения в итоге посадили на другой ну да хрен с ним. Внутри как будто нихрена не ресторан столов много так что не пройти ,музыка клубная по ушам долбит , стоит цветок один не в тему ,из за телевизоров торчат розетки , хотябы вид из окон спасает.смотровая площадка норм но там ремонт как я понял везде инструменты,но вид хороший. Что касается кухни:меню старые потрепанные , вилки с ножами лежат на каждом столе(отдельно не приносят) как будто в столовой, официантки странные какие-то,тормознутые по 10 минут приходится звать чтобы подошла хотя народу в ресторане вообще нет, я заказывал стейк , салат Цезарь ,тирамису ,и коктейль golden coffe miks вроде , принесли спустя 30 минут стейк вкусный , весь салат это 3 кусочка курицы килограмм листьев 1 помидорка и гренки от которых зубы сломать можно, коктейль оказалось просто кофе со льдом и может быть чуть чуть лимонного сока, тирамису не вкусный ,жирный , мокрый (как будто из морозилки) короче не доел.Вот туалет хороший! Чистый ,музычка классическая играет.Вообщем все хорошее в ресторане это туалет и вид из окна (думаю ради этого туда идти не стоит) не за что больше туда не вернусь!
13.03.2017
Юлия
Единственное ради чего стоит сходит в ресторан «Панорама» — вид из окна. И, извините, всё! Были два раза…оба раза выбор остановили на десертах. Яблочно-медовый штрудель сопровождался послевкусием жира, грушевый штрудель — ну совсем не в кассу. Удивила форма подачи десертов..на стилизованных разделочных досках. Может быть это и оригинально, но абсолютно не удобно. В следующий раз рискнули заказать английский яблочный пирог. Зря. Моё представление о «пирогах» рухнуло. Это нечто похожее на блин, сверху яблоки и шарик мороженного. Опять же на доске. На вкус, сахар с оттенком яблока. Но «гвоздем» вечера стал чай! Чайник на 600 мл и там заварен чайный ПАКЕТИК!!! И это, на минуточку, РЕСТОРАН! Про неоправданно завышенные цены говорить не приходиться. Увы, разочарованы.
01.08.2017